該如何選擇口感較大眾化的咖啡豆呢？
害怕苦味也害怕酸澀度，如果你跟我一樣，不想要透過加糖跟加牛奶才能喝下黑咖啡的話，日本UCC咖啡豆推薦給你!
依照咖啡的專業與細節，其香氣與口感變動因素太多，從種植的地點氣候、烘焙與沖泡的方式、水質與溫度的方式等等，在此不納入考量！
因為我要說的是，平常時候不用特別處理一般大眾(初學者)也能輕鬆喝下的口味。
先來聊聊我聞到的咖啡豆香。
此款為UCC的特級綜合咖啡Special Blend，其香氣是巧克力與花香的綜合，
且聞得到專屬咖啡的苦香，但不是聞到會皺眉頭的那種氣味喔～
是聞到會覺得很舒服的苦香氣息(我超愛咖啡香，是絕對擁護者的那種
)
我不喜歡加糖，所以希望黑咖啡有3個準則：
1.其口味不能讓我皺眉頭
2.不能酸、澀
3.用義式咖啡模式+冰開水(笑
大部分的ＳＯＰ都是1:1，但根據個人喜好，我都是咖啡1：水0.5，有機會大家可以試試看。
因為我很懶，大部分的時刻都是請機器代勞（笑
不僅不會喝起來很水，咖啡味還能有一定的濃度，絕對不會讓你失望！
剛喝進去的時候，並不會特別刺激你的味蕾，淡淡咖啡香與濃郁的黑咖啡湧進，
含在嘴裡的時候，清清的果香微微的萌芽，直到嚥下，依然清新無比。
回甘等級1-10只有3～不搶戲與干擾你的注意力，真的是微微的咖啡果香，
如同空氣一般自然的存在在你的嘴裡
產品簡介：
咖啡豆品種是阿拉比卡(Arabica)，是在高海拔550-1920公尺左右，其氣溫變化明顯，
熟成速度較慢，因此大部分使用阿拉比卡(Arabica)咖啡豆的品牌，其味道較飽滿且豐富，
獨特且大眾化的獨特優質風味，使它有了市場70%的輝煌成績。
袋裝：450G
烘焙程度：中烘焙
保存期限：1年
保存方式：放置陰涼乾燥處
如果是未來，想要開店營業或是想介紹不曾喝過咖啡的朋友，
卻不知道該使用什麼樣的飲品招待或販售的話，可以先從這個下手
購買連結：[日本UCC]特級綜合SPECIAL BLEND COFFEE 450g香醇研磨咖啡豆
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